2027-2029 yıllarına ilişkin Orta Vadeli Program (OVP) kapsamında, tarımsal üretimde maliyet baskılarını hafifletecek yapısal dönüşüm adımlarının hızlandırılacağı duyuruldu. Bu adımlarla gıda fiyatlarındaki oynaklığın azaltılması hedefleniyor.
Gıda arz güvenliğinin güçlendirilmesi, tarımsal verimliliğin ve katma değerin artırılması ile kaliteli gıdaya makul fiyatlarla erişimin sağlanması öncelikler arasında yer alıyor. Bu doğrultuda dış ticaret ve destekleme politikaları bütüncül bir çerçevede uygulanacak.
Fiyat istikrarına katkının güçlendirilmesiyle gıda harcamalarının hanehalkı bütçesi üzerindeki yükünün hafifletilmesi amaçlanıyor. Özellikle düşük gelirli kesimlerin refahının desteklenmesi hedefleniyor.
Gıda ve tarımsal ürünlerdeki kısa ve uzun dönemli arz-talep değişimleri ile dağıtım zincirindeki gelişmelerin fiyatlara olası etkileri, erken uyarı yaklaşımıyla izlenerek değerlendirilecek. İlgili kurumlarla eş güdüm içinde maliye ve dış ticaret politikaları uygulanmaya devam edecek.
Stratejik tarım ürünlerinin üretiminde arz ve talep dengesi, yeterlilik düzeyleri, su kısıtı ve bölgesel üretim potansiyelleri dikkate alınarak üretim planlaması sürdürülecek.
Gıda arz güvenliği ve tarımsal dayanıklılığın güçlendirilmesi hedefiyle veri altyapısı, üretim planlaması ve stratejik tarımsal girdilerde yerli kapasite geliştirilecek. Verimlilik, kaynak etkinliği ve iklim değişikliğine uyumu destekleyen yenilikçi üretim modelleriyle tarımsal üretim altyapısı güçlendirilecek.
Genel Tarım Sayımı sonuçları esas alınarak tarım envanteri güncellenecek. Tarımsal veri ve istatistik altyapısı için veri toplama ve yönetim standartları geliştirilecek. Tarımsal AR-GE ve yenilik ekosistemi güçlendirilerek yerli genetik kaynakların korunması, ıslahı ve geliştirilmesi sağlanacak.
İklim değişikliğine dayanıklı, yüksek verimli ve uluslararası rekabet gücüne sahip bitki çeşitleri ile hayvan genetik materyallerinin geliştirilmesi desteklenecek. Gübre, bitki koruma ürünleri, aşı ve benzeri temel tarımsal girdilerde arz güvenliğini sağlama amacıyla yerli üretim kapasitesi artırılacak.
Tarımsal üretimde verimlilik, kalite ve kaynak kullanım etkinliğinin artırılması hedefiyle dijitalleşme, yapay zeka ve hassas tarım uygulamaları yaygınlaştırılacak. Üretimin izlenmesi, verim tahmini ile hastalık ve zararlıların erken tespitine yönelik karar destek ve izleme sistemleri geliştirilecek.
Tarıma dayalı sanayinin ham madde ihtiyacının öngörülebilir ve sürdürülebilir şekilde karşılanmasına yönelik sözleşmeli üretim modelleri artırılacak. Üretim, işleme ve lojistik altyapısının bütünleşik olarak planlandığı organize tarım bölgeleri yaygınlaştırılacak.
Bu bölgelerde jeotermal ve yenilenebilir enerji kaynaklarının etkin kullanımıyla kaynak ve enerji verimliliği desteklenecek. Tarımsal üretimde iklim değişikliğine uyumun güçlendirilmesi ve doğal kaynaklar üzerindeki baskının azaltılması amacıyla toprak sağlığını, su kullanım etkinliğini ve karbon tutumunu artıran onarıcı ve düşük karbonlu üretim modellerine ağırlık verilecek.
