Yumurta Üzerindeki Numaraların Anlamı Açıklandı

Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Yumurta Numaraları Hakkında Bilgilendirme Yaptı

Yumurtaların Üzerindeki Numaraların Sağlık Durumu Hakkında Doğru Bilinen Yanlışlar Ortaya Çıktı

Organik ve Veteriner İlaçlarla İlgili Yumurta Numaraları Tartışması Çözüldü

Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’ne bağlı birim, sosyal medya platformu X üzerinden yumurtaların üzerinde yer alan numaralar hakkında önemli bir açıklama yaptı. Genel Müdürlük, yumurtaların üzerinde yer alan numaraların aslında tavuğun yetiştirme metodunu ifade ettiğini belirtti. Bu açıklama, son dönemde sosyal medyada yayılan yanıltıcı bilgilere karşı bir yanıt niteliğinde oldu.

Yapılan açıklamaya göre, yumurtaların üzerinde yer alan numaraların başında ‘0’ ve ‘1’ varsa bu yumurtalar sağlıklı olarak kabul ediliyor. Eğer yumurta üzerinde ‘2’, ‘3’ veya ‘4’ numaraları varsa, bu durumda nitrofuran ve veteriner ilaçları içerdiği düşünülüyordu. Ancak aslında durumun böyle olmadığı vurgulandı.

Bu numaraların aslında tavukların yetiştirilme şeklini ifade ettiği belirtilen açıklamada, “0” numarasının organik yetiştiriciliği, “1” numarasının açık dolaşıma erişim olan tavuklardan elde edilen yumurtayı temsil ettiği ifade edildi. Ayrıca, ‘2’ numarasının kafessiz yetiştiriciliği, ‘3’ numarasının kafesli yetiştiriciliği simgelediği bilgisi paylaşıldı.

Açıklamada, söz konusu numaralardan ‘4’ ile başlayan bir yetiştiricilik kodunun bulunmadığı da vurgulandı. Numaraların sadece tavukların yetiştirilme metodu hakkında bilgi verdiği ve veteriner ilaçlarla ilgili olmadığı açıklandı. Yumurtalar, nitrofuran dahil diğer veteriner ilaçlar yönüyle düzenli olarak denetlendiği ve olumsuzluk tespit edildiği durumlarda yasal işlem uygulandığı da belirtildi.